Dans le Valais, sur la commune de Conthey, un bâtiment en cours de construction hébergera prochainement des sociétés et des start-up avec toutes, comme point commun, une activité dédiée au développement et à la valorisation d'ingrédients naturels. « Ces start-up seront actives dans les domaines de la cosmétique de la nutrition en passant par la santé ou la pharma », précise Karine Bourgeois, coordinatrice du projet PhytoArk Sion-Conthey. La demande dans le domaine est importante. « La cosmétique bio connaît, par exemple, une croissance de 20% par année pour atteindre un chiffre d'affaires global de 9 milliards de dollars. Il y a une volonté de plus en plus marquée pour des produits contenant des substances naturelles. Dans le domaine pharmaceutique, une centaine de molécules provient directement de plantes, à l'exemple du pavot pour la morphine ou de l'acide salicylique issu de l'écorce de saule et utilisé pour produire de l'aspirine.» Pharmalp futur locataire de PhytoArk, veut commercialiser des extraits de plantes et des probiotiques. Interview de Philippe Meuwly, directeur de Pharmalp, dans l'article ci-dessous.

Lire l'article complet et l'interview de Philippe Meuwly sur Le Temps - 30.10.2012 Propos recueillis par Ghislaine Bloch

>> L’inauguration de PhytoArk est prévue début 2013. Suivez l’évolution de la construction du bâtiment !